Cacto (cactaceae): uma fonte alimentar e medicinal

Cacto, de nome científico cactaceae, é pertencente às famílias das cactáceas, vegetais que sobrevivem em lugares quentes ou áridos acumulando água em seus tecidos. São plantas suculentas cuja raiz, talo ou folhas foram dilatados para permitir o armazenamento de água em quantidades superiores às plantas normais. Cerca de 92% da s…