Publicações

Utensílios

Galango ou Khalango: A panela que acompanha a história dos moçambicanos

Khalango, Galango, Guicalango, ou Nikhalago, dependendo da região, é nome da panela de fabrico caseiro com base no barro ou argila, cuja origem remonta desde os tempos da expansão dos povos Bant…

15 Sep 2020 2,156 vistas

Utensílios

Pilão: Um "pilar" das famílias Moçambicanas

Pilão é um utensílio culinário basilar na cozinha dos povos Africanos, usado há várias gerações para triturar e amassar alimentos. Em algumas regiões de Moçambique, com mior destaque para…

27 Oct 2020 2,233 vistas

Utensílios

A capulana e a sua ligação histórica com as aMakhwas

Acredita-se que a capulana começa a ser utilizada a partir do século X, principalmente nos distritos costeiros da Ilha de Moçambique ou Onhiphithi, Angoche, Moma ou Mossuril, por influência dos…

20 Nov 2020 2,181 vistas

Utensílios

Nicucwa, Ntare, Ntsala: o celeiro tradicional

Desde tempos remotos que os nossos antepassados organizaram um lugar protegido da chuva e de qualquer animal para guardar os seus excedentes agrícolas. Esta era a forma de garantir alimentos em te…

18 Mar 2021 2,325 vistas

Utensílios

Lilhelo, Cisero, Ethokwa ou Peneira: Um utensílio, várias utilidades e significados

Presente em todos os lares Moçambicanos, a peneira, designada lilhelo em língua Citswa, cisero em língua Cisena e ethokwa em língua Emakhwa, é um utensílio de uso domést…

09 Nov 2021 2,687 vistas

Utensílios

N´xilo: o retrato de um objecto fiel à tradição

N´xilo é um vocábulo em Emakhuwa que designa uma moageira fabricada à base de cimento, areia e pedras, normalmente com uma configuração rectangular. A moageira apresenta uma posição oblíqu…

07 Feb 2023 2,023 vistas

Utensílios

Ekeelo ou gaiola: uma arte de caça e símbolo de identidade de um povo

Em Moçambique, a gaiola ou ekeelo, em emakhuwa, faz parte da tradição e cultura de muitas comunidades e toma diferentes nomes a depender da região. No norte do país, onde tivemos a oportunidad…

28 Mar 2023 2,010 vistas

Utensílios

Ekittantta: a cama macua por excelência

Ekittantta ou nkori (no singular) ou ikittantta (no plural), que em emakhuwa quer dizer “cama tradicional”, é a mais antiga das camas na sociedade macua. É feita de quatro pés de madeira bem…

09 May 2023 1,925 vistas

Utensílios

Fuuba ou Ntthatto: a arte e a ciência no quotidiano de um povo

Fuuba ou Fumba, em exuwabo, ou Ntthatto em emakhuwa é o nome de uma esteira de palha, presente em muitos lares um pouco por todo o País. Desde tempos antigos que o artefacto doméstico serviu nã…

13 Jun 2023 1,813 vistas

Utensílios

Nkompe ou nikho: a mais antiga concha macua

Nkompe, em Emakhuwa-Enahara, é uma concha feita de casca de coco (cafurro) e um pauzinho. Em toda a província de Nampula há variedades deste utensílio diferenciadas pela matéria-prima e a deno…

25 Jul 2023 1,945 vistas