Tapioca, Rhale, Caca: um alimento e uma marca “Manhembana”

A sua simplicidade e sabor único tornam a tapioca um dos alimentos predilectos dos residentes da província de Inhambane, com particulat destaque para a cidade de Inhambane, chegando a ser a primeira opção em comparação com arroz e farinha de milho. Não é para menos pois apesar de ser um sabor aparentemente indiferente, carrega consigo um…